Bron, I.U. <br/><br/>
Alteracoes anatomicas e fisico-quimicas associadas ao armazenamento refrigerado de pessegos 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   2001.  
 - 66 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 58-66; 34 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pessego<br/>Armazenamento<br/>Refrigeracao<br/>Propriedade Fisico-Quimica