Luengo, R. de F.A. Calbo, A.G. <br/><br/>
Armazenamento de hortaliças 

 - Brasília, DF (Brasil):   2001.  
 - 242 p. 
<br/><br/> Several bibliography; 5 tables; 22 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hortaliça<br/>Armazenamento<br/>Pós-Colheita<br/>Preservação de Alimento<br/>Embalagem