Barros, G.S. de C. Galan, V.B. Guimarães, V. Di A. Bacchi, M.R.P.
Sistema Agroindustrial do leite no Brasil
- Brasília, DF (Brasil): 2001.
- 170 p.
Several bibliography; 51 tables; 63 illus.
LEITE
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO
MERCADO
CUSTO
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
MODELO ECONOMÉTRICO