Suguisawa, L.

Ultra-sonografia para predição das características e composição da carcaça de bovinos - Piracicaba, SP (Brasil): 2002. - 70 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 57-70; 21 tables; 6 illus.


BOVINO
CARCAÇA
MÚSCULO
GORDURA
PESO
PERFORMANCE
ULTRA-SOM
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA