TY - BOOK AU - Vilela,D. AU - Bressan,M. AU - Cunha,A.S.(eds) ED - EMBRAPA Gado de Leite, Juiz de Fora, MG (Brasil) TI - Cadeia de lácteos no Brasil: restrições ao seu desenvolvimento PY - 2001///. CY - Juiz de Fora, MG (Brasil): KW - LEITE KW - GADO LEITEIRO KW - PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL KW - CADEIA PRODUTIVA KW - PRODUÇÃO LEITEIRA KW - SISTEMA DE PRODUÇÃO KW - MANEJO KW - NUTRIÇÃO ANIMAL KW - MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL KW - MERCADO KW - DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO N1 - Several bibliography; 137 illus.; 54 tables ER -