Avaliação de métodos tradicionais e otimização da técnica de PCR multiplex para detecção de Escherichia coli 0157:H7
- Lavras, MG (Brasil): 2002.
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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 69-81; 8 illus.; 6 tables
LEITE CARNE BACTÉRIA PATOGÊNICA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO CONTAMINAÇÃO