Brito, J.R.F. Portugal, J.A.B.(eds.) <br/><br/>
Diagnóstico da qualidade do leite, impacto para a indústria e a questão dos resíduos de antibióticos 

 - Juiz de Fora, MG (Brasil):   2003.  
 - 168 p. 
<br/><br/> Several bibliography; 48 tables; 31 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>QUALIDADE<br/>ANTIBIÓTICO<br/>RESÍDUO<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>INDÚSTRIA AGRÍCOLA