TY  - BOOK
AU  - Bassetto,E.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Conservação de goiabas "Pedro Sato" tratadas com 1-metilciclopropeno: concentrações e tempos de exposição
PY  - 2002///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - GOIABA
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - PRODUTO QUÍMICO
KW  - PROPRIEDADE FISÍCO-QUÍMICA
KW  - MATURAÇÃO
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - REFRIGERAÇÃO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 60-71; 13 tables; 11 illus
ER  -