Ulhoa, M.F.P. de <br/><br/>
Desenvolvimento e características de carcaça de caprinos da raça Saanen 

 - Lavras, MG (Brasil):   2001.  
 - 48 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); 37 ref.; 16 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>CAPRINO<br/>CARCAÇA<br/>ABATE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA