Pereira, G.E. <br/><br/>
Caracterização agronômica de cultivares de videira para suco em Minas Gerais. Avaliação analítica e sensorial dos sucos 

 - Lavras, MG (Brasil):   2001.  
 - 126 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 101-111; 33 tables; 24 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SUCO DE FRUTA<br/>UVA<br/>VARIEDADE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO<br/>MINAS GERAIS