TY  - BOOK
AU  - Pereira,G.E.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Caracterização agronômica de cultivares de videira para suco em Minas Gerais. Avaliação analítica e sensorial dos sucos
PY  - 2001///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - SUCO DE FRUTA
KW  - UVA
KW  - VARIEDADE
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - MINAS GERAIS
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 101-111; 33 tables; 24 illus
ER  -