Chalfoun, S.M. Batista, L.R. <br/><br/>
Fungos associados a frutos e grãos do café: Aspergillus e Penicillium 

 - Brasília, DF (Brasil):   EMBRAPA Informação Tecnológica,   2003.  
 - 69 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 65-69; 51 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>FUNGO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>BIOQUÍMICA