TY - BOOK AU - Mezzomo,C.P.L. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Sistema agroindustrial das olerícolas congeladas: a coordenação entre o olericultor e a agroindústria do congelamento PY - 1997///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - HORTALIÇA KW - LEGUME KW - CONGELAMENTO KW - CUSTO DE PRODUÇÃO KW - AGRONEGÓCIO KW - INDÚSTRIA AGRÍCOLA N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 130-135; 12 tables; 26 illus ER -