Trabalhador na manipulação de carnes e derivados: higiene das instalações e cortes de carne suína - Curitiba, PR (Brasil): 2000. - 35 p.

26 illus.


SUÍNO
CARNE
INDÚSTRIA CASEIRA
CORTE
INSTALAÇÃO AGRÍCOLA
HIGIENE
TRABALHADOR RURAL
EXTENSÃO RURAL
CURSO