Souza, S.M.C. de <br/><br/>
O café (Coffea arabica L.)na região Sul de Minas Gerais - relação da qualidade com fatores ambientais, estruturais e tecnológicos 

 - Lavras, MG (Brasil):   1996.  
 - 171 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 22 tables; 13 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>BEBIDA<br/>QUALIDADE<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>MERCADO INTERNACIONAL<br/>CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO<br/>MÉTODO ESTATÍSTICO<br/>MINAS GERAIS