TY - BOOK AU - Rosa,F.C. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Composição química e métodos de cocção da carcaça de frangos de corte alimentados com rações suplementadas com ômega-3 PY - 2003///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - FRANGO DE CORTE KW - RAÇÃO KW - CARCAÇA KW - CARNE KW - COCÇÃO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - COLESTEROL KW - ÁCIDO GRAXO KW - MÉTODO ESTATÍSTICO N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 47 tables ER -