França-Dantas, M.S.(coord.) <br/><br/>
Manual de segurança e qualidade para a cultura da pimenta-do-reino  Serie Qualidade e Seguranca dos Alimentos 

 - Brasília, DF (Brasil):   2004.  
 - 64 p. 
<br/><br/> 19 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIMENTA DO REINO<br/>PRÁTICA CULTURAL<br/>CALAGEM<br/>ADUBAÇÃO<br/>APPCC<br/>MERCADO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>QUALIDADE