TY - BOOK AU - Ribeiro,P.A.P. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Perfil de ácidos graxos poliinsaturados em filés de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus)mantidas em diferentes condições de cultivo PY - 2003///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - TILÁPIA NILÓTICA KW - CARNE KW - PEIXE DE ÁGUA DOCE KW - ÁCIDO GRAXO KW - LIPÍDIO KW - MÉTODO ESTATÍSTICO KW - ANÁLISE DE ALIMENTO N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 39-44; 6 tables; 7 illus ER -