TY  - BOOK
AU  - Roque,J.B.
AU  - Carvalho,M.M.de
AU  - Coura,M.de P.
AU  - Alencar,N.de
AU  - Barcelos,R.S.S.
ED  - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Brasília, DF (Brasil)
TI  - Trabalhador na transformação caseira de produtos de origem animal em embutidos e defumados; abate de suíno: Coleção SENAR-31
PY  - 2004///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - SUÍNO
KW  - ABATE
KW  - HIGIENE
KW  - INDÚSTRIA CASEIRA
KW  - HIGIENE VETERINÁRIA
KW  - EXTENSÃO RURAL
N1  - 57 illus
ER  -