Trabalhador em turismo rural; comandando e organizando a cozinha rural  Coleção SENAR - 64 

 - Curitiba, PR (Brasil):   2003.  
 - 91 p. 
<br/><br/> 38 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TURISMO<br/>ZONA RURAL<br/>CULINÁRIA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>EXTENSÃO RURAL<br/>ECONOMIA DOMÉSTICA<br/>ADMINISTRAÇÃO RURAL