TY - BOOK ED - Confederação Nacional da Indústria, Brasília, DF (Brasil) ED - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, Brasília, DF (Brasil) ED - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brasil) ED - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil) TI - Manual de segurança e qualidade para a cultura do melão: Série Qualidade e Segurança dos Alimentos PY - 2004///. CY - Brasília, DF (Brasil): KW - MELÃO KW - PRÁTICA CULTURAL KW - APPCC KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - QUALIDADE KW - AGROTÓXICO KW - PROJETO DE DESENVOLVIMENTO KW - MERCADO N1 - 34 ref.; 9 tables; 14 illus ER -