Manual de boas práticas agrícolas e sistema APPCC  Série Qualidade e Segurança dos Alimentos 

 - Brasília, DF (Brasil):   2004.  
 - 98 p. 
<br/><br/> 12 ref.; 10 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AGRICULTURA<br/>PROJETO DE DESENVOLVIMENTO<br/>APPCC<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>PRÉ-COLHEITA<br/>PÓS-COLHEITA