TY - BOOK ED - Confederação Nacional da Indústria, Brasília, DF (Brasil) ED - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, Brasília, DF (Brasil) ED - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brasil) ED - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil) TI - Manual de boas práticas agrícolas e sistema APPCC: Série Qualidade e Segurança dos Alimentos PY - 2004///. CY - Brasília, DF (Brasil): KW - AGRICULTURA KW - PROJETO DE DESENVOLVIMENTO KW - APPCC KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - PRÉ-COLHEITA KW - PÓS-COLHEITA N1 - 12 ref.; 10 illus ER -