Castro, M.C.D. e Portugal, J.A.B.(eds.)

Perspectivas e avanços em laticínios - Juiz de Fora, MG (Brasil): 2000. - 278 p.

Several bibliographies; 29 tables; 73 illus.


GADO LEITEIRO
LATICÍNIO
PROJETO DE DESENVOLVIMENTO
MERCADO MUNDIAL
ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO
LEGISLAÇÃO
QUALIDADE
MERCOSUL