TY  - BOOK
AU  - Silva,R.A.da
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Avaliação do estado nutricional e do risco de contaminação por micotoxinas na ingesta alimentar de escolares da cidade de Lavras, MG
PY  - 2004///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - ESCOLA
KW  - ALIMENTO
KW  - MICOTOXINA
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - DOENÇA FÚNGICA
KW  - CONTAMINAÇÃO FÚNGICA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - MINAS GERAIS
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 83-93; 24 tables; 6 illus
ER  -