Ries, L.R. Ambrosini, L.B. <br/><br/>
Rastreabilidade e certificação 

 - Porto Alegre, RS (Brasil):   2003.  
 - 127 p. 
<br/><br/> 40 ref.; 6 tables; 14 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GADO DE CORTE<br/>BÚFALO<br/>CARNE<br/>RASTREAMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>REGULAMENTO<br/>CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO