Mandioca; o pão do Brasil; Manioc, le pain du Brésil 

 - Brasília, DF (Brasil):   2005.  
 - 280 p. 
<br/><br/> 120 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>HISTÓRIA<br/>PRÁTICA CULTURAL<br/>TAXONOMIA VEGETAL<br/>CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>NUTRIÇÃO HUMANA<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>MERCADO<br/>PESQUISA AGRÍCOLA