Martins, P. do C. Rosolen, J.E. Martins, M.C. Barroso, M.G. Nogueira Netto, V.(orgs.)
Leite e derivados: a construção do futuro; políticas de longo prazo para a cadeia produtiva do leite do Brasil
- Brasília, DF (Brasil): 2004.
- 52 p.
LEITE
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
CADEIA PRODUTIVA
MERCADO NACIONAL
MERCADO INTERNACIONAL
POLÍTICA GOVERNAMENTAL
REGULAMENTAÇÃO
ADOÇÃO DE INOVAÇÕES