TY  - BOOK
AU  - Amorim,H.V.de(org)
TI  - Fermentação alcoólica: ciência e tecnologia
PY  - 0000///[nd].
CY  - np.: 
KW  - FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
KW  - HISTÓRIA
KW  - TECNOLOGIA APROPRIADA
N1  - 25 illus
ER  -