TY  - BOOK
ED  - OPS, Brasília, DF (Brasil)
ED  - Ministério da Agricultura e do Abastecimento, Brasília, DF (Brasil). Secretaria de Defesa Agropecuária
TI  - Curso: aplicação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (HACCP), boas práticas de manufatura (GMP), normas de procedimentos operacionais (SOP), e procedimento padrão de higiene operacional (SSOP)
PY  - 1999///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - CURSO
KW  - APPCC
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
ER  -