Santana, M.T.A. <br/><br/>
Caracterização físico-química, química e sensorial de frutos e vinho da cv. Patrícia (Vitis labrusca L.) 

 - Lavras, MG (Brasil):   2005.  
 - 80 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 33 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>VINHO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO