TY  - BOOK
AU  - Fonseca,C.S.P.
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária
TI  - Qualidade do leite cru de tanques refrigeradores de Minas Gerais
PY  - 2005///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - LEITE
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - BACTÉRIA
KW  - PRODUÇÃO LEITEIRA
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - MINAS GERAIS
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-55; 17 tables; 15 illus
ER  -