TY  - BOOK
AU  - Carvalho,G.L.de
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Conservação pós-colheita de uvas 'Red Globe' tratadas com cloreto de cálcio
PY  - 2006///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - UVA
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - CLORETO DE CÁLCIO
KW  - TRATAMENTO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - REGRESSÃO LINEAR
KW  - ARMAZENAMENTO
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 70 illus.; 49 tables
ER  -