TY - BOOK AU - Rocha,D.A. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Caracterização físico-química e química do polvilho da fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum St. Hil.) PY - 2006///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - FRUTA-DE-LOBO KW - POLVILHO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - EFICIÊNCIA NUTRICIONAL KW - PLANTA PRODUTORA DE DROGA N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 41-49; 12 illus.; 6 tables ER -