TY - BOOK AU - Penoni,J.dos S. AU - Santos,C.D.dos ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Bioquímica da nutrição PY - 1996///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - BIOQUÍMICA KW - NUTRIÇÃO KW - CARBOIDRATO KW - LIPÍDIO KW - AMINOÁCIDO KW - PROTEÍNA KW - ÁCIDO NUCLEICO KW - BIOSSÍNTESE KW - METABOLISMO N1 - 19 illus ER -