TY - BOOK AU - Kuhn,I.B. ED - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio Grande do Sul, Porto Alegre (Brasil) TI - Aproveitamento das frutas cítricas na alimentação PY - 2006///. CY - Porto Alegre, RS (Brasil): KW - FRUTA CÍTRICA KW - CULINÁRIA KW - NUTRIÇÃO HUMANA N1 - 7 ref.; 17 illus ER -