Paiva, F.F. de A. Silva Neto, R.M. da Pessoa, P.F.A. de P. Leite, L.A. de S.
Processamento de castanha de caju
- Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2006.
- 53 p.
16 illus.
CASTANHA DE CAJU
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
EQUIPAMENTO AGRÍCOLA
HIGIENE
ARMAZENAMENTO