TY - BOOK AU - Paiva,F.F.de A. AU - Silva Neto,R.M.da AU - Pessoa,P.F.A.de P. AU - Leite,L.A.de S. ED - EMBRAPA Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE (Brasil) TI - Processamento de castanha de caju PY - 2006///. CY - Brasília, DF (Brasil): PB - EMBRAPA Informação Tecnológica, KW - CASTANHA DE CAJU KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - EQUIPAMENTO AGRÍCOLA KW - HIGIENE KW - ARMAZENAMENTO N1 - 16 illus ER -