TY  - BOOK
AU  - Molinari,A.C.F.
ED  - Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Métodos combinados para preservar a qualidade pós-colheita do mamão "Golden" tipo exportação
PY  - 2007///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - MAMÃO
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - MÉTODO
KW  - EMBALAGEM
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - RAIO GAMA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-55; 16 tables
ER  -