TY  - BOOK
ED  - Associação Brasileira das Indústrias Moageiras de Milho, São Paulo, SP (Brasil)
TI  - Manual de amostragem, métodos físico-químicos e microbiológicos para análise de produtos derivados de milho
PY  - 2003///.
CY  - São Paulo, SP (Brasil): 
KW  - MILHO
KW  - PRODUTO DE ORIGEM VEGETAL
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - NORMALIZAÇÃO
KW  - MODELO MATEMÁTICO
N1  - 5 illus
ER  -