Molica, E.M. Barbosa, M. do C. dos S. cascelli, S.M.F. Conserva caseira Coleção EMATER, n. 6 - 5. ed. - Brasília, DF (Brasil): 2002. - 36 p. 13 ref.; 10 illus. Subjects--Topical Terms: CONSERVACULINÁRIATECNOLOGIA DE ALIMENTO