Pereira, J.A.M. <br/><br/>
Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascvo e rapadura; fabricação de rapadura, rapadurinha e açúcar mascavo  Coleção SENAR, no. 122 

 - Brasília, DF (Brasil):   2006.  
 - 96 p. 
<br/><br/> 214 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RAPADURA<br/>AÇÚCAR MASCAVO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO