TY  - BOOK
AU  - Pereira,J.A.M.
ED  - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Brasília, DF (Brasil)
TI  - Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascvo e rapadura; fabricação de rapadura, rapadurinha e açúcar mascavo: Coleção SENAR, no. 122
PY  - 2006///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - RAPADURA
KW  - AÇÚCAR MASCAVO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
N1  - 214 illus
ER  -