TY  - BOOK
AU  - Lima,A.R.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Efeito da descafeinação do café sobre a atividade antioxidante e prevenção de lesão hepática em ratos
PY  - 2008///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - RATO
KW  - ANIMAL DE LABORATÓRIO
KW  - CAFÉ
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - RADICAL LIVRE
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - LESÃO HEPÁTICA
KW  - BIOQUÍMICA ANIMAL
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 68-83; 14 tables
ER  -