TY - BOOK AU - Parreira,C.R. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Qualidade comercial do café e efeitos sobre parâmetros bioquímicos, físicos e antropométricos de indivíduos adultos PY - 2009///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - CAFÉ TRATADO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - QUALIDADE N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 51 tables; 5 illus ER -