Masson, J.

Determinação dos teores de carbamato de etila e acroleína em aguardentes de cana produzidas em Minas Gerais - Lavras, MG (Brasil): 2009. - 95 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 12 tables; 13 illus.


AGUARDENTE
CANA DE AÇÚCAR
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CROMATOGRAFIA