TY  - BOOK
AU  - Freire,J.M.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Óleos essenciais de canela, manjerona e anis-estrelado: caracterização química e atividade biológica sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus
PY  - 2009///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - ÓLEO ESSENCIAL
KW  - CANELA
KW  - MANJERONA
KW  - INIBIDOR DE CRESCIMENTO
KW  - STAPHYLOCOCCUS AUREUS
KW  - ESCHERICHIA COLI
KW  - ASPERGILLUS FLAVUS
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ANÁLISE BIOLÓGICA
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 56-62; 26 tables; 24 illus
ER  -