Leite e derivados: inovação tecnológica; polo de excelência do leite 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   2009.  
 - 108 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>PRODUTO DERIVADO DO LEITE<br/>TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA<br/>TECNOLOGIA APROPRIADA