TY  - BOOK
ED  - Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Belo Horizonte, MG (Brasil)
TI  - Leite e derivados: inovação tecnológica; polo de excelência do leite
PY  - 2009///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - LEITE
KW  - PRODUTO DERIVADO DO LEITE
KW  - TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA
KW  - TECNOLOGIA APROPRIADA
ER  -