TY  - BOOK
AU  - Fernandes,A.P.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Avaliação do potencial enzimático de fungos filamentosos isolados de diferentes fontes
PY  - 2009///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - FUNGO
KW  - MICRORGANISMO
KW  - ENZIMA
KW  - ATIVIDADE ENZIMÍCA
KW  - BIOLOGIA MOLECULAR
KW  - AMILASE
KW  - LIPASE
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 47-55; 6 tables
ER  -